miércoles, 19 de septiembre de 2012

ESPUMA DE CAPUCCINO


Aquí en Valencia sigue haciendo calor, aunque esta tarde han dicho que iba a llover, pero las temperaturas no bajan, así que para merendar no irá nada mal una copita de esta espuma de capuccino que está riquísima y cuando la pruebes estoy segura que serás de mi opinión.
Una buena idea es prepararla como sustituto del café para sorprender a tus amigos.

INGREDIENTES:

140 gr de azúcar
20 gr de Nescafé
400 gr de leche
1 bandeja de cubitos

PREPARACIÓN:

Tan sencillo como poner todos los ingredientes en la Thermomix y programar 7 segundos a velocidad 7 para romper el hielo y a continuación bajar la velocidad hasta el 5 sin programar el tiempo hasta que veas que ha quedado una espuma densa ... y a disfrutar